Das vistas panorâmicas do Skydeck Chicago às exposições de ciência interativas do Museum of Science and Industry, as oportunidades de passeios turísticos na Cidade dos Ventos são nada menos que espetaculares.
Conforme você anda pelas inúmeras atrações exclusivas de Chicago , começa a abrir o apetite. Felizmente, você certamente vai se deparar com um aroma familiar e específico da região, o cheiro distinto da pizza de Chicago que pode ser difícil de resistir.
Não é de se surpreender que Chicago seja a capital das pizzarias deep-dish; de crosta grossa e crocante, cobertas com queijo derretido, que escorre pelas bordas, e recheada com os ingredientes de sua escolha. Já está salivando? Quando cada esquina tem uma pizzaria que parece tão deliciosa quanto a anterior, e você não consegue se decidir, nós temos você coberto. Junte a família toda, porque você vai provar nossas top 5 pizzarias em Chicago.
A pizzaria que você precisa visitar: Lou Malnati's
Recentemente eleita a melhor pizza de Chicago, os moradores da cidade consideram Lou Malnati como o melhor restaurante para se comer a delícia local. Diz a lenda que as águas majestosas do Lago Michigan criam o componente de mistura perfeito quando a massa é feita. Seja a massa caseira, o saboroso molho de tomate, ou a rica história de fazer pizza da família Malnati, você não sairá de Lou sem um sorriso e uma mancha.
A favorita dos locais: Pequod's
Localizado na seção de Lincoln Park da cidade, o Pequod' s é um favorito do bairro, que agrada a todas as idades, das crianças aos idosos locais. Aqui você encontrará uma visão bastante diferente da deep-dish convencional (como se houvesse realmente uma coisa como a deep-dish "convencional"). A especialidade aqui é o anel de queijo, tostado à perfeição, que circunda a borda da sua perfeita pizza no estilo Chicago. É a mordida pela qual você sempre anseia, multiplicada para lhe dar total satisfação.
Uma Pizzaria de Chicago verdadeiramente original: Giordano's
A receita para esta pizza remonta décadas e vem da mãe do fundador, que montou uma torta com várias camadas de ricota e uma variedade de recheios de carne. Esta criação culinária tornou-se mais conhecida na aldeia local como a Torta de Páscoa Italiana. Mama Giordano tornou-se uma referência em sua pequena cidade do norte da Itália e eventualmente apresentou a receita secreta para Chicago em 1974. Desde o lançamento deste magnífico deleite, moradores e turistas de Chicago vêm ao Giordano's para provar a sua torta recheada e suas iguarias de deep-dish.
Uma pizzaria com um toque especial: Art of Pizza
Esta pizzaria exclusiva, localizada na Ashland Avenue, preencheu a lacuna entre os calzones e a tradicional pizza de massa fina, criando uma novidade de proporções épicas. Se você está à procura de uma fatia de pizza que o coloque em um coma alimentar, enquanto experimenta todos os sabores que quiser, em uma overdose de carboidratos, o Art of Pizza é a escolha certa. A pizza recheada com ingredientes ilimitados e com um exterior crocante é impossível de resistir. Escolha seus ingredientes com sabedoria, ou você pode acabar tendo que rastejar de volta para casa.
A melhor pizzaria da cidade: Gino's East of Chicago
No topo da nossa lista, está uma pizzaria com vários restaurantes espalhados pela cidade, conhecida pelos locais como o lugar ideal para conhecer o deep-dish de Chicago. O Gino's East se orgulha de suas criações, garantindo que cada pedaço tenha crosta dourada, tomates vermelhos maduros e os ingredientes mais frescos de sua escolha. Fazendo pizzas de deep-dish de dar água na boca desde 1966, o Gino não mudou nada e continua a entregar aos seus clientes uma pizza de primeira qualidade, na cidade reconhecida por esse prato.